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田嶋酒造(株)
〒918-8051 福井市桃園1-3-10 [MAP]
TEL:0776-36-3385 / FAX:0776-34-1933
https://www.fukuchitose.com/
info@fukuchitose.com -
- 蔵の歴史
- 1849年 福井県丹生郡（現 福井市清水町）にて創業。 現在は福井市桃園町（福井市のシンボル足羽山と足羽川のほぼ中間に位置する）にある 酒蔵です。 昭和の後半まで全量山廃仕込を行ってきた蔵で、現在も【山廃仕込】に力を注いでおります。
- 蔵のこだわり
- 福千歳が目指すのは『 オンリーワンな酒蔵 』 これまで同様、伝統の山廃仕込を継承しながらも「PURE RICE WINE」などの新しい 取り組みにも挑戦していきます。
- 代表銘柄
- 福千歳(ふくちとせ)
- 銘柄の由来
- 皆様の【福（幸せ）】が【千歳（長い年月）】と続きますように… と願いを込め命名。
